Роллы из тортильи рецепт с фото


Роллы с тортильями, 10 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Куриная грудка 1 штука

Помидоры 2 штуки

Пшеничные тортильи 4 штуки

Огурцы 1 штука

Майонез по вкусу

Горчица по вкусу

Зеленый салат по вкусу

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Тертый сыр пармезан по вкусу

Сливки 10%-ные по вкусу

Молотый сушеный чеснок по вкусу

Соевый соус по вкусу

15 вкусных начинок, которые можно «завернуть»

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Рулет из лаваша — замечательная закуска, которая подойдет как для изысканного фуршета, так и для семейного пикника на природе. AdMe.ru собрал для вас самые вкусные сочетания продуктов для рулета.

Начинка из овощей

Нарежьте мелко болгарский перец, огурец и помидор. Выдавите 1 зубчик чеснока, добавьте зелень — перышки лука, укроп или базилик — и нарезанный кубиками сыр фета. Посолите, заправьте растительным маслом и хорошенько перемешайте.

Творожная начинка

Смешайте 180 г творога и 50 г сметаны, мелко нарезанный зубчик чеснока и один крупный помидор. Добавьте укроп и соль по вкусу.

Начинка из семги

Мелко нарежьте 100 г слабосоленой семги, перемешайте со сливочным сыром. Рулет очень тонко промажьте оставшимся сыром, выложите листья зеленого салата и начинку. Добавьте зелень по вкусу, заверните.

Шаверма с курицей

Мелко нарежьте куриное филе и обжарьте на сковороде. Перемешайте обжаренные кусочки с овощами: салатным луком, 2 помидорами, огурцом и петрушкой, и 2 зубчиками чеснока. Посыпьте получившуюся смесь картофельными чипсами, добавьте 4—5 ст. л. соевого соуса и 1 ст. л. приправы «Смесь перцев», а также растительное масло и сметану по вкусу.

Начинка из ветчины и сыра

Положите на лаваш 100 г ветчины, 100 г твердого сыра, свежий огурец, зубчик чеснока, добавьте греческий йогурт по вкусу и заверните. Рулет готов.

Начинка для буритос

Заверните в лепешки тортильяс 500 г тушеной говядины, 2 луковицы, 1/2 банки кукурузы, 1 красный болгарский перец, 2—3 томата, соль, перец черный, перец чили молотый, 200 г сыра чеддер, петрушку или кинзу по вкусу и наслаждайтесь знаменитым мексиканским блюдом.

Ролл из тортильи с овощами - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность

Как приготовить блюдо «Ролл из тортильи с овощами»

  1. Нут смешать с тахиной, солью и перцем.
  2. Измельчить в блендере до однородного состояния.
  3. Салат измельчить, морковь натереть на крупной терке.
  4. Морковь и салат смешать, добавив горчицу и сок лимона.
  5. Тортилью смазать соусом из нута.
  6. Сверху выложить овощной салат.
  7. Тортилью свернуть в рулет.

Подходит для постного, вегетарианского и диабетического питания (сладкую горчицу следует исключить).

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Maira M.

Ингредиенты рецепта «Ролл из тортильи с овощами»:

  • Нут вареный - 100 гр.
  • Салат - 30 гр.
  • Морковь - 160 гр.
  • Тортилья (2 шт.) - 200 гр.
  • Тахина - 1 ст.л.
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Горчица (сладкая зернистая) - 1 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец чёрный молотый (по вкусу) - 1 гр.

Пищевая ценность блюда «Ролл из тортильи с овощами» (на 100 грамм):

Калории: 168.3 ккал.

Белки: 5.6 гр.

Жиры: 5.7 гр.

Углеводы: 24 гр.

Число порций: 2

Ролл из тортильи с овощами - пошаговый рецепт с фото

Компоненты и калорийность рецепта «Ролл из тортильи с овощами»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Тортильи с форелью рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Как приготовить тортильи с красной рыбой

Многим полюбились закусочные рулетики из лаваша. Эта универсальная закуска подходит как на повседневный, так и на праздничный стол, стоит только определиться с начинкой. Что же касается начинки, то всё ограничивается только вашей фантазией.

Попробуйте вместо лаваша использовать мексиканские лепёшки (тортильи), они более мягкие и не такие сухие. А в качестве начинки возьмите творожный сыр, зелень и слабосолёную форель.

Как приготовить "Тортильи с форелью" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления рулетиков взять продукты по списку: слабосоленую форель, творожный сыр, лепёшки (тортильи) и зелень петрушки и укропа.

Форель слабосолёная рецепт

Шаг 2 Ссылка

Зелень петрушки и укропа (1 пучок) измельчить.

Шаг 3 Ссылка

Смешать измельчённую зелень с мягким творожным сыром (200 грамм).

Шаг 4 Ссылка

Слабосолёную форель (200 грамм) зачистить от кожи, удалить (если имеются) остаточные косточки и нарезать мелким кубиком.

Шаг 5 Ссылка

На каждую тортилью (4 штуки) выложить творожный сыр и распределить по всей поверхности ножом.

Шаг 6 Ссылка

На сыр распределить кусочки форели.

Шаг 7 Ссылка

Скатать тортильи с начинкой в рулетики. Каждый рулетик завернуть в пищевую плёнку, чтобы не подсохли, и положить в холодильник для пропитывания минут на 30. Перед подачей рулетики освободить от плёнки и нарезать.

Ролл в тортилье с курицей рецепт – европейская кухня: закуски. «Еда»

Куриная грудка 1 штука

Помидоры 2 штуки

Пшеничные тортильи 4 штуки

Огурцы 1 штука

Майонез по вкусу

Горчица по вкусу

Зеленый салат по вкусу

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Тертый сыр пармезан по вкусу

Сливки 10%-ные по вкусу

Молотый сушеный чеснок по вкусу

Соевый соус по вкусу

рецепты с фото на Повар.ру (33 рецепта тортильи)

Пшеничные тортильи 4.8

Пшеничные тортильи для мексиканцев - то же самое, что хлеб для русских или лаваш для кавказцев. Тортильи имеют огромное количество способов применения, поэтому стоит научиться их готовить самому. ...далее

Добавил: Aelita 03.07.2014

Тортилья с сыром 5.0

Быстрый, вкусный и оригинальный завтрак или перекус. Готовить буквально 15 минут, а удовольствия получите море! И что самое главное, начинку можете сделать на свой вкус! Попробуем? ...далее

Добавил: Натали 19.01.2019

Тортилья де пататас 5.0

Прекрасный вариант для вкусного семейного завтрака! Тортилья – лепешка из яиц и овощей с добавлением картофеля. Вкусная, ароматная и очень сытная! Обязательно порадуйте свою семью этим блюдом! ...далее

Добавил: Цибульская Наталья 17.12.2017

Мексиканские тортильи 3.7

Мексиканские тортильи, легкое и вкусное блюдо для всей семьи. Устройте маленький праздник для любимых. ...далее

Добавил: Саша Кружко 03.07.2014

Фахитас с креветками 1.0

Фахитас – мексиканское блюдо, основной составляющей которого служит лепешка тортильяс. ...далее

Добавил: Lind 03.07.2014

Картофельная тортилла (испанский омлет) 5.0

Тортилла это рецепт из Испании. Её можно есть горячей или холодной. Это своего рода омлет, с несколькими ингредиентами, в этом рецепте картофелем, луком и копченым окороком. ...далее

Добавил: Елена Соколова 06.05.2011

Испанская тортилья 4.5

Испанская тортилья - это сытное и простое в приготовлении блюдо, которое без труда можно приготовить в домашних условиях. Вам понадобятся яйца, картофель, болгарский перец и зеленый горошек. Вперед! ...далее

Добавил: Povarfan 03.07.2014

Тортильяс с говядиной, перцем и луком 2.5

Рецепт приготовления тортильяс с говядиной, чесноком, луком, чили, болгарским перцем, сметаной, кинзой и ломтиками лайма. ...далее

Добавил: Kristinka 03.07.2014

Домашние лепешки тортильяс 4.4

Рецепт приготовления домашних лепешек тортильяс из простых ингредиентов: муки, масла и воды. ...далее

Добавил: Dashunia 03.07.2014

Овощные роллы из лепешек тортильяс 4.8

В качестве начинки для роллов можно также использовать: бланшированную и охлажденную спаржу; листья шпинат; ветчину; ростбиф; нарезанный соломкой сладкий перец; вареные креветки. ...далее

Добавил: Jess 03.07.2014

Картофельная тортилья 3.8

Картофельная тортилья - это традиционное испанское и мексиканское блюдо. Так как для него используются такие компоненты как картофель, помидоры, сыр и яйца, то такое блюдо хорошо к обеду или полднику. ...далее

Добавил: Алиса 03.07.2014

Тортилья с мясом 4.6

Тортилья с мясом - это классическое мексиканское традиционное блюдо, которое можно подавать и как основное блюдо (в больших количествах, естественно), и как закуску (в лимитированных). ...далее

Добавил: Vaso 03.07.2014

Тортилья пшеничная 5.0

Тортилья - это национальная мексиканская лепёшка. Используется в приготовлении многих мексиканских блюд, а так же как обычный хлеб. ...далее

Добавил: Виталия 03.07.2014

Тортилья кукурузная 4.3

Тортилья кукурузная готовится по принципу обычной, только вместо пшеничной, добавляется кукурузная мука. Для тех, кому интересно, как приготовить тортилью, мой рецепт тортильи кукурузной. ...далее

Добавил: Виталия 03.07.2014

Рулетики из тортильи с сыром и чесноком 4.2

Рулетики из тортильи с сыром и чесноком отличная закуска. Хорошо сочетается с сыром. Сделать их проще простого, а вкус замечательный. Можно брать тонкий лаваш или лепешку и используйте сыр фета. ...далее

Добавил: Galate 03.07.2014

Рулетики из тортильи с крабовыми палочками 4.5

Отличная идея для фуршета или закуски - рулетики из тортильи с крабовыми палочками. Как всегда идея возникла случайно, можно сказать "слепила из того что было". Получилось интересно, особенно с пивом! ...далее

Добавил: Galate 03.07.2014

Тортилья со свининой 3.0

Хочу вам рассказать, как приготовить тортилью со свининой. Наверное, все однажды соблазнялись на сытный и сочный мексиканский фаст-фуд, и ели буррито. А я научу делать его самостоятельно! Вкусно! ...далее

Добавил: Даша Петрова 24.10.2014

Буритос 3.9

Буритос — это вариации на тему мексиканской кухни. Это блюдо часто готовят как национальное блюдо. Оно продается в придорожных кафе и в изысканных дорогих ресторанах. Это очень вкусно! ...далее

Добавил: Яна Горностаева 05.11.2016

Тортильи с курицей 3.3

Эти тортильи с курицей можно кушать прямо руками, без использования столовых приборов. Потрясающая закуска, начинка в которой может быть на любой вкус. В данном случае это курица, огурцы и сыр. ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 09.02.2017

Тортилья картофельная с грибами 4.0

Тортилья — это мексиканское блюдо в виде тонкой лепешки из пшеничной или кукурузной муки. Но я хочу поделиться рецептом, как приготовить тортилью картофельную с грибами. Вот такой необычный вариант! ...далее

Добавил: Антонина Панина 09.04.2017

"Тортилья": классический рецепт 5.0

Мексиканская кухня хорошо известна по всему миру. Ее блюда питательные и сытные, ведь их придумали не шеф-повара, а обычные люди. Рассказываю, как приготовить «Тортилью»: классический рецепт. ...далее

Добавил: Наталья Польщак 21.05.2017

Буррито с грибами на завтрак

Такой рецепт отлично подойдет для тех, кто любит экспериментировать, ведь здесь вы узнаете, как приготовить буррито с грибами на завтрак. Это сытный завтрак со множеством возможных начинок. ...далее

Добавил: Таня Бозик 12.05.2017

Мексиканские лепешки 5.0

В этом рецепте я расскажу Вам, как приготовить мексиканские лепешки без труда и хлопот. Такие лепешки обычно используются вместо хлеба, также в них заворачивают начинку. Готовим вместе! ...далее

Добавил: Татьяна Семина 09.06.2017

Тортилья мексиканская

Если хотите провести свой вечер в мексиканском стиле, то вы не сможете обойтись без национального мексиканского хлеба! В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить тортилью мексиканскую без хлопот. ...далее

Добавил: Татьяна Семина 18.08.2017

Сырные тортильи

Вашему вниманию — оригинальный, но в то же время невероятно простой рецепт сырных тортилий, которые вам обязательно понравятся! Отличная будет закуска для всей семьи, рекомендую всем! ...далее

Добавил: Даша Петрова 08.07.2017

Тортилья с курицей

В поиске быстрого, сытного и вкусного перекуса? Рулетик из тортильи с начинкой на выбор будет очень кстати! Предлагаю вам на заметку совсем несложный рецепт закуски для взрослых и детей. Запоминайте! ...далее

Добавил: Марина Золотцева 09.07.2018

Тортилья за 5 минут 5.0

Тортилья в Мексике – как картофельные чипсы у нас. Лепешки используют для подачи или готовят из них вкуснейшую уличную еду. А знаете, как приготовить тортилью за 5 минут? Скорее записывайте рецепт. ...далее

Добавил: Антон Сорока 10.05.2018

Такос с фрикадельками по-мексикански

Сочные и ароматные фрикадельки с овощами в остром томатном соусе. Разве может быть невкусно? :) А если начинить получившимся блюдом пшеничные тортильи, то получится очень вкусны перекус, обед и ужин! ...далее

Добавил: Оксана Горшкова 18.07.2018

Тортилья с помидорами 5.0

Тортилья — лепешка из пшеничной или кукурузной начинки, которую подают с разными наполнителями. Это традиционное блюдо в Мексике. Сегодня предлагаю попробовать тортилью с помидорами. ...далее

Добавил: Катерина 02.12.2019

Овощная тортилья 4.2

Сегодня будем готовить мексиканскую тортилью с овощами. Это простая, но очень вкусная закуска. Хрустящая лепешка, сочные овощи и сытная фасоль — устоять невозможно! ...далее

Добавил: Катерина 30.11.2019

Тортилья в духовке 4.2

Рецепт перекуса в мексиканском стиле на скорую руку. Хрустящая тортилья в духовке с начинкой из фасоли и кукурузы. Очень сытно, сочно и вкусно! Отличный вариант для обеда или ужина! ...далее

Добавил: Катерина 01.12.2019

Тортильи с красной рыбой 5.0

Вкусные мексиканские тортильи с красной рыбой — прекрасная альтернатива рулетам из лаваша. Готовится закуска за считанные минуты, но потребуется время для пропитки. ...далее

Добавил: Лариса Трямкина 30.03.2020

Легкие роллы-пицца из тортильи, рецепт — Вкусо.ру

19 января 2015

Тортилья – мексиканская большая лепешка, испеченная из кукурузной или пшеничной муки. Тортилью используют в качестве хлеба или для приготовления многих традиционных блюд, которые заворачивают в основу из теста. Тонкие и мягкие коржи длительное время сохраняют мягкость и не черствеют. Однако это название носит еще одно блюдо – испанская тортилья, которая не имеет ничего общего с мексиканской, и готовиться как овощной омлет в духовке. Для наших роллов мы, конечно же, используем мексиканский вариант тортильи.

В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

  • Мексиканскую тортилью нарезать на равные полоски, шириной около 3-4см. Смазать каждую полоску красным соусом для пиццы, выложить по несколько сырных ломтиков. Сыр лучше использовать козий Бри или итальянскую Моцареллу, они очень легко плавятся и придают блюду изысканный и неповторимый вкус. Сверху присыпать сыр молотым сухим тимьяном, можно добавить несколько тонких пластинок резаных маслин. Закрутить роллы.
  • Разложить роллы на противень, сбрызнуть водой или смазать оливковым ароматным маслом, слегка присыпать тимьяном или розмарином и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Время готовки 5-7 минут, пока сыр не начнет плавиться, поверхность тортильи должна зарумяниться. Легкие роллы-пицца из тортильи, отличная идея для быстрого перекуса, и просто вкусное угощение.

Фотоотчеты приготовивших